一日店長ができるお店 Cafe&Bar Palette

 

FAQ

よくある質問


目次(▼クリックで移動します)

Q.一日店長を開催する際に必要な物はありますか?
Q.一日店長の謝礼はどの様に受け取れますか?
Q.一日店長は、お店に何時から入れますか?
Q.複数人でのイベント開催は可能ですか?
Q.ディスプレイはありますか?
Q.カラオケマシンはありますか?
Q.手作りフードの提供は可能ですか?
Q.料理はどの様な物が作れますか?
Q.チャージ代は謝礼に含まれますか?
Q.チェキ機の貸し出しはありますか?
Q.イベントの告知はどのタイミングで行えますか?
Q.お店の広さはどれくらいですか?
Q.ミニステージはどういったものですか?
Q.ライブ中、コールを行うことは可能ですか?
Q.お客様のご予約は出来ますか?
Q.オリジナルカクテルは何が作れますか?
Q.食べ物の持ち込みは可能ですか?
Q.お酒の作り方が分かりませんが大丈夫でしょうか?
Q.営業時間は決まっていますか?
Q.オリジナルシャンパン予約ではいつまで受け付けていますか?
Q.メニュー料金を改定しても大丈夫ですか?
Q.クレジットカードは使えますか?
Q.清掃代や修理代などはありますか?
Q.控え室や更衣室などはありますか?
Q.オンライン販売は可能ですか?
Q.既存メニュー以外のシャンパンを販売することは出来ますか?
Q.オリジナルシャンパンが売れ残ってしまった場合どうすればいいですか?
Q.フラワースタンドの設置は可能ですか?
Q.一日店長様にプレゼントを送りたいのですが可能でしょうか?





Q.一日店長を開催する際に必要な物はありますか?

A.
特にございません。
物販やシャンパン特典、手作りフード、企画上に必要な小物等、必要なものがあればご自由にご持参ください。

Q.一日店長の謝礼はどの様に受け取れますか?

A.
基本的に謝礼は当日清算・当日現金支払いになります。
万が一、お客様のお支払方法にクレジットカード/電子マネー系が多く使用された場合、謝礼のお渡しが一部後日振込になる可能性もあるのでご了承下さい。

Q.一日店長は、お店に何時から入れますか?

A.
当日1時間前から、スタッフがオープンの用意してお待ちしておりますので、開催1時間前~20分前を目安にお越しください。
衣装や企画の関係で特別お早いご来店が必要な場合は事前にご相談下さい。

Q.複数人でのイベント開催は可能ですか?

A.
可能です。

Q.ディスプレイはありますか?

A.
50インチサイズのモニターが店内に3台ございます。
Youtube、Netflix、DVD等鑑賞することが可能です。

HDMIコードをお持ちいただければPCと繋ぐことも可能です。

Q.カラオケマシンはありますか?

A.
ございます。機種はLIVEDAM Ai となっております。無料でご利用いただけます。

Q.手作りフードの提供は可能ですか?

A.
可能ですが、ご用意の方法によって販売方法と謝礼の計算が異なりますので、ご了承さい。

・材料の仕入れや調理を当店スタッフで実施、材料費も当店でお支払いする場合

ご飲食代としてカウントいたしますので、謝礼が50%になります。

・一日店長様がご自宅で調理、店頭で温めて提供するだけの状態でお持ち込みいただいた場合
物販としてカウントしますので、謝礼が100%になります。


Q.料理はどの様な物が作れますか?

A.
カウンター内のキッチンスペースが狭いため、店内では複雑なお料理の提供は難しくなっております。ご了承下さい。
IHコンロと電子レンジがございますので、手作りフードを提供される場合は、一日店長様がご自宅で作っていただいたものを当店で温めて提供するだけの状態にしていただけますと幸いです。

Q.チャージ代は謝礼に含まれますか?

A.
含まれません。

Q.チェキ機の貸し出しはありますか?

A.
ございます。チェキフィルムもご用意しております。
チェキ機の種類はチェキmini90 NEO CLASSICでございます。

なお、当店のチェキフィルムをご利用される場合、フィルム代金として10枚につき1,000円を当日のお礼から天引きさせていただいております。

Q.イベントの告知はどのタイミングで行えますか?

A.
お問い合わせいただきましたら、LINEにて詳細のご相談に移ります。
その際にお送りする、ご予約用のフォーマットを入力いただいた時点で本予約完了となるので、その後ご自由に告知を行っていただいて大丈夫です。

Q.お店の広さはどれくらいですか?

A.
広さは13坪で、カウンターが7席、ソファ13席の、合計20席前後が目安になっております。

Q.ミニステージはどういったものですか?

A.
大きさは90cm×90cmです。定員は一名になります。スポットライトが付いております。
店内どのお席からもよく見える場所に設置しておりますので、皆様にお楽しみいただけます。

Q.ライブ中、コールを行うことは可能ですか?

A.
ライブ中のコールについて特に制限はしておりません。ご自由に盛り上がってください!
ただし、激しいオタ芸やお席を立って走り回る等の行為に関しては、他のお客様のご迷惑になりますのでご遠慮下さい。

Q.お客様のご予約は出来ますか?

A.
当日までのご予約者様の管理は一日店長様にお願いしております。
当日のお席の管理についてはこちらで承っておりますので、よろしくお願いいたします。

完全予約制のイベントの開催も可能ですので、お気軽にご相談下さい。

Q.オリジナルカクテルは何が作れますか?

A.
リキュール類多数ご用意ありますので、幅広いジャンルのカクテルを作成することが可能です。作りたいカクテルがございましたらご相談下さい。
お酒に詳しくない方でも、色や味、雰囲気等だけでもご教示いただければ、当店よりレシピをご提案致します。

また、オリジナルカクテルにブロマイド等の特典をつける場合は、当店でブロマイドの印刷も承りますのでお気軽にお申し付け下さい。

Q.食べ物の持ち込みは可能ですか?

A.
原則としてご遠慮いただいております。

ただし、一日店長イベントは何かの記念日になることも多く、特別な一日をケーキや特別なお菓子でお祝いしたいという方もいらっしゃると思います。
その場合、お客様のお食事ではなく、一日店長様への差し入れという形でならお持ち込み可能にしております。ご了承下さい。

Q.お酒の作り方が分かりませんが大丈夫でしょうか?

A.
材料の仕入れや会計管理、調理やホール業務等、外回り業務は全て当店スタッフが行います。安心してお楽しみ下さい。

Q.営業時間は決まっていますか?

A.
11:00~23:00

上記範囲内で一日店長様のご希望のお時間で営業させていただきます。

Q.オリジナルシャンパン予約ではいつまで受け付けていますか?

A.
入荷作業がございますので、原則イベント1週間前を期限にさせていただいております。

Q.メニュー料金を変更しても大丈夫ですか?

A.
可能です。アルコール/ドリンク/ショットに関しては当店での販売価格を下回らなければメニューのお値段を変更することも可能です。
(例えば普段は別のお店で働いていて、そこではPaletteよりも高額でお飲み物をお出ししている場合等)

お気軽にご相談下さい。

Q.クレジットカードは使えますか?

A.
現金/クレジットカード/各種電子マネー決済が可能です。
ご利用可能性な決済方法は以下のものになります。
お手数料等もいただいておりません。ご安心下さい。

【各種クレジットカード】
VISA/Master/JCB/Amex/ダイナーズクラブ

【各種電子マネー】
QUICPay/nanaco/WAON/楽天Edy/Alipay/WeChatペイ/DISCOVER/Union pay/paypay


Q.清掃代や修理代などはありますか?

A.
店内で嘔吐や、設備の破壊等された場合、清掃代・修理代として一律20,000円いただいております。予めご了承下さい。

Q.控え室や更衣室などはありますか?

A.
申し訳ございませんが、控室・更衣室はございません。
お着替えやご準備は、お客様のいない時間帯(営業開始前や、一部・二部制等の転換時)にお願いしております。
途中でお衣装変更等される場合は一部・二部の部数制を設けることを推奨しております。

Q.オンライン販売は可能ですか?

A.
オリジナルシャンパン・チェキに関しては当店ネットショップでオンライン販売可能です。
その際に、ECサイト手数料の関係で販売価格の10%をいただいておりますのでご注意下さい。

また、チェキや特典類の発送は一日店長様にお願いしております。ご了承下さい。

Q.既存メニュー以外のシャンパンを販売することは出来ますか?

A.
当店既存メニュー以外のシャンパンボトル、ワインボトル類の仕入れも可能です。
ご希望の場合は、一日店長様の費用で購入いただく運びとなります。ご了承下さい。
※当店で仕入れの代行も可能です。その場合は当日のお礼金より仕入れ代金を天引き致します。

もしご希望の商品がございましたら、お気軽にお申し付け下さい。

Q.オリジナルシャンパンが売れ残ってしまった場合どうすればいいですか?

A.
オリジナルシャンパンが売れ残ってしまった場合、一日店長様にお買取りいただきます。
※メニューがございますので、お買取り料金につきましては個別にご相談致します。

入荷本数の調整はイベント開催1週間前まで可能ですので、SNS等でのお客様の反応を見てからお決めいただくことも可能です。ぜひご検討ください。

Q.フラワースタンドの設置は可能ですか?

A.
可能です。指定業者などはございませんので、お好きな花屋でご注文ください。
サイズは【高さ200cm以内、横幅90cm】程度のものなら店内に設置可能です。
搬入はイベント開始1時間前、回収は翌日午前中にお願いいたします。

Q.一日店長様にプレゼントを送りたいのですが可能でしょうか?

A.
可能です。

【Cafe&Bar Palette宛ての場合】
〒113-0034
東京都文京区湯島3-39-7 湯島STビル3階

上記の住所に一日店長様のお名前を記載し、
お目当ての一日店長様のイベントの営業時間内指定でお送り頂けますと幸いです。

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